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★　★　ひき肉とレンズ豆のカレー＆ナン＆おからサラダ　★　★ 本日のママランチ 『ひき肉とレンズ豆のカレー＆ナン』 鍋にオリーブオイルを熱し、合いびき肉をポロポロになるまで炒め、塩、カレー粉で味付けしたら、 トマト缶と水、コンソメ、唐辛子、ローリエ、フライドオニオン、ガーリックロースト、水でもどしたレンズ豆を加え、 柔らかくなるまで煮込んで作りました。 味付けはカレー粉他香辛料、砂糖、塩、粉チーズ、牛乳で。 適当に作れちゃう煮込み料理は、手軽にできるのがうれしいですね。 これは昨日の晩御飯に作って残っていたので、今日はナンを焼いて添えて食べました。 ナンは、「中力粉　100ｇと強力粉100ｇを合わせたもの、ドライイ-スト　4ｇ、きび砂糖　小さじ2、塩　小さじ1/2、レモン汁　小さじ1/2、お湯　約150ｃｃ」で作りました。 無塩バターで両面こんがり焼いてから、お水をたして蒸し焼きにして仕上げます。 料理教室で習ったレシピでは薄力粉と強力粉（3：7）をあわせたもので作ったけど、 古くなった中力粉を優先して使ってみたところ、これでも十分おいしいナンが焼きあがりました。 『ヤミーさんレシピの「大人気の、おからのサラダ」』 以前作ったときは、ツナ缶を買い忘れていたので、 今回はツナ缶をつかってレシピどおりに作ってみました。 おなかにもたまるし、おいしいし、手軽に作れるからお気に入りです。 *:;;;:*:;;;:*ﾟ｡+☆+｡ﾟ+　育児日記　+*ﾟ｡+☆+｡ﾟ+*:;;;:*:;;;:*ﾟ｡+☆+｡ﾟ+*:;;;:*:;;;:*ﾟ｡+☆+｡ﾟ+*:;;;:*ﾟ｡+☆+｡ﾟ 　8月　17日　金曜日　　生後92日目 　今日も暑かった〜 　今日の寝起きは早めで、朝からご機嫌な洸ちゃんでした。 　パパを見送ったあともしばらく元気だったけど、 　夜中の授乳でいまいち寝不足のママはまたお布団に横になっちゃった 　めずらしく、授乳後もお目目ぱっちりで洸ちゃん起きてたからね〜 　洸ちゃんのお友達 　ポロンちゃん。 　 　洸ちゃんの肌着の紐は知らぬうちにほどけてます･･･ 　ポロンちゃんのリボンもほどけてます〜 　ちょっと大き目のぬいぐるみがいいみたい 　ママのおきにいりプーさんのぬいぐるみ 　 　8月　18日　土曜日　　生後93日目 　今日の洸ちゃんは過去最高におしゃべりしていた一日でした。 　こうして日記を更新している間も、帰宅後のパパとおしゃべりしています。 　夜は寝てくれるんでしょうか？？（笑） 　朝洗濯物を干しているときもおしゃべり。 　ちょっと目を離すと、大声で呼ばれます。 　近くにいないから相手してくれといわんばかりに。 　おなかの底から発声してて、うるさいくらいの声。 　晩に実家の母と電話をしていたら、やきもちやいたのか、泣きそうな声だすし。 　でもちゃんと相手してあげたら、にこ〜って顔するの 　だから、ママは楽しい一日だったな

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